Наводим порядок на кухне
Так приятно с подружками посидеть за кухонным столом, попить чайку с конфетами, поболтать о своих девичьих проблемах. Да и семья чаще всего собирается вместе именно здесь. Так постарайся же сделать свою кухню чистой и уютной. О чистоте мы сейчас и поговорим.
С чего же начать? Давай для начала займемся холодильником.
Сейчас есть огромное количество различных чистящих средств, но некоторые слишком дороги, к тому же их свойства и качества надо сначала изучить. Я же тебе посоветую воспользоваться старыми бабушкиными рецептами, которые выдержали проверку временем.
Восстановить первоначальный блеск поверхности холодильника поможет состав, который готовиться из 50 г зубного порошка и 20–25 г нашатырного спирта. В нем следует намочить газетную бумагу и тщательно протереть поверхность.
Мыть холодильник рекомендуется не реже одного раза в месяц, предварительно отключив от сети. Ни в коем случае не пытайся ускорить процесс оттаивания – скоблить лед ножом, ставить в морозилку посуду с кипятком. Этим можно нанести непоправимый вред. Внутреннюю камеру холодильника моют теплым мыльным или содовым раствором, а потом протирают сухой тряпочкой. Чистый холодильник следует проветрить, оставив дверку открытой.
Если ты заметила, что в холодильнике появился неприятный запах, то достаточно нарезать кусочками 1–1,5 кг хлеба и разложить его по полкам. Хлеб надо подержать в закрытом холодильнике несколько часов – и запах исчезнет.
При мытье газовой или электрической плиты не следует применять металлические инструменты: можно повредить эмаль. Если грязь присохла и не смывается, то пятно нужно намочить, дать ему размокнуть и затем энергично потереть содой или каким-либо чистящим средством. Для лучшего очищения применяй щетку, а не мягкую тряпочку. Если жирное пятно все-таки не отмывается, посыпь его солью (выключив плиту, но не дав ей остыть), а затем протри газетой. Ни в коем случае не мой плиту, если она включена, - можно получить ожог. Лучше подожди, пока плита остынет. Электрические грелки протри мыльным раствором, а затем сухой тряпочкой.
Для того чтобы посуда блестела, существует множество моющих средств. Но я хочу дать один совет: пользуясь ими, обязательно хорошо споласкивай посуду, ведь все эти средства синтетические и различные вредные вещества могут попасть с пищей к нам в организм.
При мытье бутылок применяют тертый картофель, размешанный в теплой воде. Прекрасным моющим средством является горчица. Если тебе необходимо вымыть стеклянную посуду с узким горлышком, то накроши скорлупу яиц или нарви мелкими кусочками газетную бумагу, помести их в посуду вместе с водой, взболтай – и посуда станет чистой и прозрачной. Если на дне твоей вазы образовался зеленоватый осадок, то попробуй отмыть его уксусом, смешанным с солью.
Протирая рюмки, бокалы, фужеры на высоких ножках, не держи их за основание ножки, а повыше, иначе бокал может сломаться. Хрустальную посуду лучше мыть прохладой водой: от горячей хрусталь темнеет. Очень хорошо почистить хрусталь раствором нашатыря, а потом протереть насухо.
Если у тебя подгорела каша и кастрюлю хоть выбрасывай, не стоит огорчаться. Залей ее водой, добавь туда соль и питьевую соду и кипяти до тех пор, пока пригар не отстанет. А накипь в чайнике или кофейнике легко снимется, если покипятить в нем воду, положив на дно кусочек лимона или добавив немного уксусной эссенции.
Налет на чашках от кофе или чая легко устранить питьевой содой. Если ты хочешь, чтобы ножи, ложки и вилки были безукоризненно чистыми, надо положить их в воду, где варился картофель, и прокипятить минут десять, а затем вытереть насухо.
Отмывая до блеска посуду, не забудь про кафель и раковину. Ведь все твои могут пропасть даром, если кафель будет забрызган грязью, жиром и еще всякой ерундой. Вымой каждую плиточку мылом, потри щеточкой, а потом вытри сухой тряпочкой – просто блеск! Ржавчина на раковинах легко снимается горячим уксусом. Нельзя чистить раковину или ванну металлической щеткой и кислотой – это разрушит эмаль, и ванна будет иметь неприглядный вид. Чтобы ванна всегда была чистой, нужно ополаскивать ее сразу после купания или мойки посуды.
Если в раковине плохо стекает вода, всыпь в горловину слива горстку кальцинированной соды. Когда сода раствориться, влей в раковину полстакана уксуса, а затем промой водой.
Постарайся регулярно делать уборку на кухне, ведь свежие пятна отмыть гораздо легче, чем застаревшие, да и времени это займет довольно много. Так что приучи себя каждый день делать все как следует, чтобы не потребовалось потом тратить на это целый день.
